Hvit vinterfudge med lakris

sjokoladefudge

Nytt år og greier, jo! Jeg lover å spise masse godt i 2015 også, og jeg begynner med denne enkle fudgen som jeg pleier å lage til jul. Oppskriften er nok til deg selv + en januaroppmerksomhet til noen venner!

Du trenger:

En boks søt kondensert melk 

Fem hundre grm hvit sjokolade

Hundre og tjue gram salt lakris i biter

Hakk sjokoladen i biter, og ha den i en kjele sammen med kondensert melk. La sjokoladen smelte på lav varme, ta av plata, rør i lakrisen som du har delt i småbiter (jeg brukte lakrissnører fra Island denne gangen). Fordel i en liten, bakepapirkledd form, og la det hele stivne i kjøleskap over natta.

Ta ut av formen og del i tjukke rader. Noen  kan du pakke i bakepapir og gi til venner, noen kan du beholde selv, dele i mindre biter, og nyt-nyt-nyte. Veldig godt til en kopp kaffe (lakris + kaffe= elsk!).

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s